銀座ノヴァ（旧コーテリー）の求人｜時給・採用基準・キャスト・口コミを解説

Q: 銀座ノヴァにノルマはありますか？

ノルマ・ノルマペナルティはありません。

2026年10月28日2026年10月31日

銀座ノヴァの採用時給

5,000円〜

※時給は経験・売上・面接時の評価などによって異なります。

銀座ノヴァ（NOVA）は、銀座8丁目にある高級キャバクラです。以前は「銀座コーテリー（Coterie）」という名前で営業していましたが、リニューアルに伴い「銀座ノヴァ」へ店名が変更されました。

フリー集客に強く、入店した女性の約50％が売上100万円を超えています。銀座でこれからお客様を増やしたい女性や、落ち着いた客層のお店で働きたい女性にも注目してほしい店舗です。

この記事では、女性スカウト歴9年・キャバクラ勤務歴10年のさくらが、銀座ノヴァの時給・給料システム・採用基準・キャストの特徴・待遇を紹介します。

銀座ノヴァは、フリーのお客様から売上を作っていきたい女性に注目してほしいお店です。銀座はお店によってフリーの入り方がかなり違うので、集客力は大きなポイント！柔らかく感じの良い女性を求めている点も特徴です。

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銀座ノヴァはどんなキャバクラ？

銀座ノヴァは、銀座8丁目の銀座STビル地下1階にある高級キャバクラです。新橋駅からアクセスしやすい場所にあり、40代〜60代のハイクラスなビジネスマンを中心とした客層が特徴です。

以前は「銀座コーテリー」として営業していましたが、リニューアルによって店名が変わりました。フリー集客に強く、キャストが長く働ける環境づくりにも力を入れているお店です。系列店には六本木ノヴァがあります。

銀座ノヴァの採用時給・給料システム

採用時給は5,000円から

銀座ノヴァの採用時給は5,000円からです。在籍キャストの最高時給は10,000円で、接客経験や売上、面接時の評価などによって提示時給が決まります。

給料システムは給率スライド制

銀座ノヴァの給料システムは、給率スライド制です。給率制とは、お店から支給される給料と、自分が作った売上のバランスをもとに時給が評価される仕組みです。売上を伸ばしていくことで、時給アップも狙えます。詳しくはキャバクラの給料システムで紹介しています。

同伴・本指名・ボトルなどのバック

項目	金額
同伴バック	4,000〜9,000円
本指名バック	3,000円
場内バック	1,000円
ボトルバック	10〜20％
延長バック	なし
ドリンクバック	なし

同伴バックは4,000〜9,000円、ボトルバックは10〜20％です。指名のお客様を持っている女性なら、時給だけでなくバックも含めて条件を比較したいところです。

給料日・控除

項目	内容
給料日	月末締め・翌月15日払い
所得税	10％
厚生費	2,000円
ヘアメイク	厚生費に含む

ヘアメイク代は厚生費に含まれています。日払いを希望する場合は、金額や対応条件を事前に確認できます。

時給・バック・手取りの仕組みはキャバクラの給料システム完全ガイドで詳しく解説しています。

銀座ノヴァの採用基準・キャストの特徴

柔らかく感じの良い女性が採用対象

銀座ノヴァが求める女性のタイプは、柔らかく感じの良い女性です。派手さだけでなく、話し方や表情、接客中の雰囲気も意識したいお店です。特に40代〜60代のビジネスマンが中心のため、落ち着いて会話ができることも強みになります。

リニューアル後は採用基準が上がった

リニューアル後は華やかな女性や高ランクの経験者を重視するようになり、以前より外見の採用基準が厳しくなりました。旧コーテリー時代に面接を受けたことがある女性も、現在の採用基準に合わせた準備が必要です。

18歳から応募可能

銀座ノヴァの採用対象年齢は18〜30歳です。学生・OL・Wワークの女性も応募できます。面接では、外見や雰囲気に加えて、接客経験や希望する働き方なども確認されます。

お酒が飲めない女性も応募できる

銀座ノヴァは、お酒が飲めない女性も応募可能です。銀座はノンアルコールで勤務できるお店がかなり少なく、ノヴァは数少ないノンアルコール勤務可能なお店のひとつです。

銀座ノヴァの客層・フリー集客

40代〜60代のハイクラスなビジネスマンが中心

銀座ノヴァの客層は、40代〜60代のハイクラスなビジネスマンが中心です。銀座らしい落ち着いた接客をしたい女性や、年上のお客様との会話が得意な女性にも向いています。

入店者の約50％が売上100万円超

銀座ノヴァはフリー集客に強く、入店した女性の約50％が売上100万円を超えています。銀座では、歌舞伎町や池袋と比べてフリーのお客様が少ない店舗が多いです。そのため、入店後に新しいお客様と出会える機会が多いことは、これから売上を作りたい女性にとって大きなメリットです。

銀座ノヴァの勤務条件・待遇

1日3時間から勤務可能

銀座ノヴァは、1日3時間から勤務できます。学生や昼職との掛け持ちにも対応しています。最低出勤日数や終電上がりは、希望する条件によって相談できます。

ノルマ・ノルマペナルティなし

銀座ノヴァには、ノルマ・ノルマペナルティがありません。売上を増やしていきたい女性だけでなく、昼職と両立しながら働きたい女性にも検討しやすい条件です。

店内ヘアメイク・送りあり

勤務時の服装はドレス・ワンピースです。ヘアメイクは店内で利用でき、厚生費2,000円に含まれています。送りは深夜1時以降で、基本的に東京23区内が対象です。寮はありません。

銀座ノヴァの口コミ・評判

銀座ノヴァは、旧コーテリー時代からフリー集客の強さや落ち着いた客層が特徴のお店です。銀座で働くうえでは、フリーのお客様と出会える機会があるかどうかが重要です。新しいお客様を増やしたい女性にとって、検討する価値のあるお店です。

また、ノルマがないことやノンアルコール勤務ができることなど、働きやすい条件もそろっています。

銀座ノヴァの面接・体入

面接は18時から・当日体入は基本不可

銀座ノヴァの面接は18時から対応しています。体験入店には顔写真付きの身分証明書1点が必要です。当日の体験入店は基本的に受け付けていないため、事前に日程を調整しておきましょう。

体入当日の流れや持ち物はキャバクラの体入とは？、面接で落ちやすいポイントはキャバクラの面接で落ちる理由11選で詳しく解説しています。

面接では何を意識すればいい？

銀座ノヴァの面接では、服装・メイク・髪型などの第一印象も重要です。また、落ち着いた話し方や自然な笑顔など、接客中の雰囲気が伝わる受け答えを意識したいところです。接客経験や売上実績に加えて、希望する出勤日数や時給なども整理しておくとよいでしょう。面接の服装はキャバクラの面接・体入の服装も参考にしてください。

銀座ノヴァの店舗詳細

項目	内容
店名	ノヴァ（NOVA）
旧店名	コーテリー（Coterie）
業種	キャバクラ
エリア	銀座8丁目
住所	東京都中央区銀座8-5-13 銀座STビルB1F
最寄り駅	新橋駅・銀座駅
アクセス	東京メトロ新橋駅3番出口方面
営業時間	20:00〜翌1:00（翌3:00まで営業する場合あり）
定休日	日曜日・祝日
採用時給	5,000円〜（最高時給10,000円）
給料システム	給率スライド制
給料日	月末締め・翌月15日
客層	40代〜60代のハイクラスなビジネスマン
採用対象年齢	18〜30歳
最低勤務時間	1日3時間
ノルマ	なし
ノンアルコール勤務	可能
服装	ドレス・ワンピース
ヘアメイク	店内あり（厚生費に含む）
送り	あり・基本23区内
寮	なし
系列店	六本木ノヴァ
面接可能時間	18:00〜