銀座セブンティセブン(77/Seventy Seven)は、銀座エリアでもフリーのお客様の集客に強いキャバクラです。
フリーのお客様は1日平均約40名。毎日7卓くらい、多い日は10卓ほどフリーの席につけるほど、接客のチャンスが豊富なお店です。
さらに、ボトルバックは最大80%、ドリンクバックも50〜80%。銀座で一番バックの還元率が高いキャバクラです。
平均時給は5,000〜6,000円。ノルマやノルマペナルティがなく、未経験から銀座で働きたい女性にも注目してほしいお店です。
この記事では、女性スカウト歴9年・キャバクラ勤務歴10年のさくらが、銀座セブンティセブンの採用基準・キャストの特徴・時給・バック・客層・働きやすさを紹介します。
セブンティセブンの魅力は、なんといってもフリーのお客様の多さとバックの還元率です。フリーの数はめちゃくちゃ多くて、毎日7卓くらい、多い日は10卓つけます。ボトルバック最大80%もかなり高い条件です。まだ指名のお客様が少ない女性や、これから売上を作っていきたい女性にもおすすめしたいお店です!
銀座セブンティセブンはどんなキャバクラ?


銀座セブンティセブンは、銀座8丁目のFSC並木ビル2階にある大型キャバクラです。
運営は、銀座では有名なオルフェグループ。同じフロアの「ネクスト銀座(CLUB NEXT GINZA)」と合同で営業していて、系列には同じビルの地下にあるジェイボーグ(ジェイヴォーグ)のほか、ボリバード、ワンミリオン、カステロ、飲食店などがあります。
セブンティセブンの大きな特徴は、広いフロアと高い集客力。お店についているお客様も多く、フリーのお客様も安定して来店するため、入店後に指名のお客様を増やしていきたい女性に向いています。
前身は「黒革の手帳」のモデルといわれるセイレーン
セブンティセブンは、もともと「セイレーン」という名前のキャバクラでした。セイレーンは、ドラマ「黒革の手帳」のモデルになったお店といわれています。
銀座で長く知られてきたお店の流れをくむ、歴史のあるお店です。
大型店ならではの集客力
セブンティセブンは、銀座の中でもフリー集客に強いお店です。
フリーのお客様は1日平均約40名。毎日7卓くらい、多い日は10卓ほどフリーの席につけるので、お客様との出会いがとても多いお店です。
フリーのお客様が多いことは、まだ自分のお客様を持っていない女性にとって大きなメリットです。積極的にお客様と会話をして、次の来店につなげたい女性に向いています。


銀座セブンティセブンのキャスト・採用基準
キャストのタイプはオールジャンル
銀座セブンティセブンは、採用する女性のタイプをオールジャンルとしています。
清楚系や綺麗系だけでなく、かわいい系や華やかな雰囲気の女性など、幅広いタイプが採用対象です。
銀座の高級クラブのように落ち着いた雰囲気の女性だけを求めているわけではないため、キャバクラらしい明るさや愛嬌を生かしたい女性にもチャンスがあります。
未経験でも採用されやすい?
銀座セブンティセブンは、ナイトワーク未経験の女性も比較的採用されやすいお店です。
ただし、見た目の評価は重要で、ルックス・愛嬌・やる気などを総合的に見て採用を判断しています。
また、現在の接客スキルや売上だけでなく、「入店後に育てていきたいと思える女性かどうか」も大切な採用ポイントです。
経験がなくても、明るく素直な受け答えができる女性や、仕事に前向きな女性は評価されやすい傾向があります。キャストのタイプはオールジャンルですが、特に清楚系や綺麗系の女性はお店からの評価が高くなりやすいです。
採用年齢は19歳から
採用対象は19歳からです。19歳の場合は、20歳の誕生日まで3ヶ月以内の女性が対象になります。
週2日以上・金曜日の出勤は必須
シフトは週2日以上で、金曜日の出勤は必須です。
経験者は売上実績もアピールしたい
すでにキャバクラやラウンジで働いている女性は、指名本数や売上実績を整理しておきましょう。
セブンティセブンはバック制度が充実しているため、自分のお客様を持っている女性にとっても魅力があります。固定時給だけでなく、ボトルやドリンクのバックを含めた収入で比較することが大切です。
銀座セブンティセブンの平均時給・給料システム
平均時給は5,000〜6,000円
銀座セブンティセブンの平均時給は5,000〜6,000円です。給料システムは給率制です。
給率制とは、売上に対して給料がどのくらいの割合になっているかを見る仕組みです。時給だけで高収入を目指すというよりも、バックを積み重ねながら収入を増やしていく働き方が特徴です。
保証期間は1〜2ヶ月
入店時の保証期間は1〜2ヶ月です。保証期間終了後の給与条件については、面接時に確認しておきましょう。
給料日・日払い
給料日は月末締め・翌月15日払いです。日払いは原則5,000円で、希望額によってはそれ以上も相談できます。
時給・バック・手取りの仕組みはキャバクラの給料システム完全ガイドで詳しく解説しています。
銀座セブンティセブンのバック制度|銀座で一番高い還元率が魅力
銀座セブンティセブンの最大の魅力は、バックの還元率の高さです。
ボトルバックは最大80%、ドリンクバックも50〜80%。銀座で一番バックの還元率が高いキャバクラです。銀座だけでなく、キャバクラ全体で見ても、ここまで高い還元率のお店はほとんどないと思います。
さらに、フリーのお客様の入りも非常によいので、指名のお客様が少ない女性にも売上を伸ばすチャンスがあります。
| バックの種類 | 金額・還元率 |
|---|---|
| 同伴バック | 5,000〜8,000円 |
| 本指名バック | 1,000円〜 |
| ボトルバック | 小計50〜80% |
| 限定ボトルバック | 80% |
| ドリンクバック | 50〜80%(1杯1,500〜3,000円) |
ボトルバックは最大80%
ボトル売上の小計に対して50〜80%のバックが用意されています。限定ボトルについては、80%のバックが設定されています。
シャンパンやボトルの注文につなげられる女性にとっては、時給以外の収入を大きく伸ばせる可能性があります。
ドリンクバックも50〜80%
ドリンクバックも50〜80%と高い還元率で、ドリンクの種類などによって1杯あたり1,500〜3,000円のバックになります。フリーのお客様が多いお店なので、ドリンクをいただく機会を増やせることも魅力です。
同伴バックは5,000〜8,000円・本指名バックは1,000円から
同伴バックは5,000〜8,000円、本指名バックは1,000円からです。
フリーのお客様から本指名につなげていくことで、指名バックとドリンク・ボトルバックの両方を増やせます。
銀座セブンティセブンの客層・集客力
40〜50代の富裕層・サラリーマンが中心
銀座セブンティセブンの主な客層は、40〜50代の富裕層やサラリーマンです。
銀座で飲み慣れているお客様に加えて、仕事帰りに来店する会社員のお客様もいます。キャバクラならではの接客や会話を楽しみに来店するお客様も多いので、幅広い接客スタイルを生かせるお店です。
フリーのお客様は1日平均約40名!毎日7〜10卓の接客チャンス
1日平均約40名のフリー客が来店し、毎日7卓くらい、多い日は10卓ほどフリーの席につけます。
これだけ多くのフリー客と接する機会があるのは、これから指名のお客様を増やしたい女性にとって大きな魅力です。
私の経験では、採用時給が高くてもフリーのお客様が少ないお店より、接客のチャンスが多いお店のほうが、未経験者や指名客が少ない女性にはおすすめできる場合があります。
フリー集客と高還元バックの組み合わせが魅力
私が店舗選びで重視しているのは、採用時給だけでなく、入店後にお客様を増やして収入を伸ばせるかどうか。
セブンティセブンは、お客様との出会いを増やしたい女性や、ドリンク・ボトルのバックを積み重ねたい女性におすすめしたいお店です。
銀座セブンティセブンの働きやすさ・待遇
ノルマ・ノルマペナルティなし
銀座セブンティセブンは、ノルマもノルマペナルティもありません。売上は給与評価に関係しますが、ノルマに追われずに働けることはメリットです。
ドレス・ロングドレス・ワンピースで勤務
勤務時の服装は、ドレス・ロングドレス・キャバクラ向けのワンピースです。
黒い衣装は、前回の勤務で2名以上のお客様を呼んだ女性を対象に、1日5名まで着用できるルールがあります。
ヘアメイク・控除
| 項目 | 金額 |
|---|---|
| ヘアメイク | 1,800円 |
| 所得税等 | 10.21% |
| 福利費 | 5,000〜10,000円(全体ミーティング参加で5,000円) |
全体ミーティングは、毎月第1週の木曜日・金曜日に行われます。参加すると福利費が5,000円になります。
送りは東京・神奈川・千葉・埼玉に対応
送りは深夜1時30分から利用できます。東京都内のほか、神奈川・千葉・埼玉方面にも対応していて、遠方への送りも相談可能です。送り代は都内1,800円からで、距離に応じて変わります。
寮は要相談
寮は別途契約で、現在は空きがありません。利用を希望する女性は事前の確認が必要です。
銀座セブンティセブンの口コミ・評判
フリーのお客様がとにかく多い
セブンティセブンでよく聞くのが、フリーのお客様の多さです。お客様を持っていない女性でも新しいお客様と出会う機会が多いことは、未経験者や移籍を考えている女性にとって魅力です。
バックの還元率が高い
ボトルバック最大80%という条件も、セブンティセブンの大きな特徴です。平均時給だけを見ると銀座の超高級店ほど高くありませんが、バックを含めて収入を伸ばしたい女性には注目してほしいお店です。
採用基準について
お店の採用タイプはオールジャンルですが、清楚系やきれい系の女性がとくにお店からの評価が高くなりやすいです。特定の系統だけに絞らず、本人の雰囲気や接客への意欲も含めて面接対策を考えたいところです。
銀座セブンティセブンの面接・体入
面接は18時から
銀座セブンティセブンの面接可能時間は18:00からです。
体入に必要な身分証
体験入店には、次のどちらかが必要です。
- パスポート
- 顔写真付きの公的身分証+本籍地記載の住民票(発行から3ヶ月以内)
学生証や、健康保険証と卒業アルバムの組み合わせでは対応できません。本入店時にも住民票が必要です。
体入当日の流れや持ち物はキャバクラの体入とは?、面接で落ちやすいポイントはキャバクラの面接で落ちる理由11選で詳しく解説しています。
面接で意識したいポイント
セブンティセブンは幅広いタイプの女性を採用しているお店ですが、ルックスの評価は重要で、愛嬌ややる気、入店後に育てていきたいと思えるかどうかも見られています。
服装やメイクを無理に銀座の高級クラブ風に寄せるよりも、自分の魅力が伝わる清潔感のあるスタイルがおすすめです。面接では、明るい受け答えや会話のしやすさ、働く意欲も意識したいところです。


銀座セブンティセブンの店舗情報・アクセス
銀座セブンティセブンは、銀座8丁目のFSC並木ビル2階にあります。最寄り駅は銀座駅・新橋駅です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | セブンティセブン(77/Seventy Seven) |
| 業種 | キャバクラ |
| グループ | オルフェグループ |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-6-18 FSC並木ビル2階 |
| 最寄り駅 | 銀座駅・新橋駅 |
| 営業時間 | 19:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
| 面接可能時間 | 18:00〜 |
| 平均時給 | 5,000〜6,000円 |
| 給料システム | 給率制 |
| 保証期間 | 1〜2ヶ月 |
| 給料日 | 月末締め・翌月15日 |
| 日払い | 原則5,000円(増額は相談) |
| フリー客数 | 1日平均約40名 |
| 客層 | 40〜50代の富裕層・サラリーマン |
| キャストタイプ | オールジャンル |
| 採用年齢 | 19歳〜(19歳は20歳まで3ヶ月以内) |
| 最低勤務日数 | 週2日以上(金曜出勤必須) |
| ノルマ | なし |
| ヘアメイク | 1,800円 |
| 送り | 深夜1時30分〜(東京・神奈川・千葉・埼玉) |
| 寮 | 要相談(現在空きなし) |
| 系列店 | ジェイボーグ・ボリバード・ワンミリオン・カステロ・サロンらどんな など |
銀座セブンティセブンのよくある質問
セブンティセブンと77は同じお店ですか?
同じお店です。「77」「Seventy Seven」「セブンティセブン」と表記されます。
銀座セブンティセブンの平均時給はいくらですか?
平均時給は5,000〜6,000円です。ボトルバック最大80%、ドリンクバック50〜80%など、時給以外の収入を増やせる制度が充実しています。
銀座セブンティセブンは未経験でも採用されますか?
未経験の女性も比較的採用されやすいお店です。ただし、見た目の評価は重要で、ルックス・愛嬌・やる気や、入店後に育てていきたいと思える女性かどうかも採用のポイントです。
銀座セブンティセブンはフリーのお客様が多いですか?
フリーのお客様は1日平均約40名です。毎日7卓くらい、多い日は10卓ほどフリーの席につけます。
銀座セブンティセブンのボトルバックはいくらですか?
ボトル売上小計の50〜80%です。限定ボトルには80%のバックが設定されています。
銀座セブンティセブンにノルマはありますか?
ノルマ・ノルマペナルティともにありません。
週何日から働けますか?
週2日以上で、金曜日の出勤は必須です。
銀座セブンティセブンは土曜日も営業していますか?
土曜日・日曜日・祝日は定休日です。営業時間は平日の19:00〜翌1:00です。
まとめ|セブンティセブンはフリーの多さとバックで稼ぎたい女性におすすめ
セブンティセブンは、フリーのお客様の多さとバックの還元率が魅力のお店です。
未経験から指名のお客様を増やしたい女性にも、すでに売上を持っていてバック重視で働きたい女性にも、検討してほしいお店だと思います。
同じオルフェグループのお店は、銀座ジェイボーグ(ジェイヴォーグ)の求人記事と銀座サロンらどんな(ラドンナ)の求人記事で紹介しています。
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